Удобная форма пользоваться перцем чили, потому что уже все готово и в удобной баночке продается. В составе этой специи не только чили, но и морская соль специальна с йодом. Я живу в регионе йододефицита, потому пользуюсь любой возможностью этот йод дополучить. Ну а чили очень жгучий, даже напополам с солью. Для готовки в самый раз, но вот для регулировки остроты - нет, потому что смешанность с солью делает блюдо одновременно солонее. А вы знаете, что вместе с чили можно есть горячий шоколад? Это называется индийский, очень интересный и обжигающий вкус!
