Отзыв на Приправа Сванская соль
Эта чуда приправа называется сванская соль, только недавно узнала. У нее довольно большой список компонентов, не просто соль и чеснок, но еще и пажитник, кориандр, семена фенхеля, красный перец, майоран, мята, базилик, еще штук двадцать. Потому и цена за килограмм у нас в городе рублей 400, меня жаба давит, ищу где оптом дешевле найти. Смесь очень мелкая, хорошо протертая с солью, потому все специи очень хорошо проникают внутрь мяса, оно обретает совсем особый вкус, я такой сама наколдовать на сковороде не могу. Готовая идеальная приправа, которая превращает такую неумеху как я в довольно сновного кулинара. Один минус - дорого, а пользоваться хочется часто.